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葉家香食品有限公司一路從臺灣剝皮辣椒的原創經營以來,
除了讓「葉家香」豐富了農產經營的廣度外,
也為當地契作農戶另闢經濟上的來源,
更為鄉村的繁榮盡一份心力,
在民國八十六年葉家香第三代葉武訓曾榮獲
全國十大傑出農村青年的殊榮,接受總統表揚。
葉家第三代主人Chili Hunter憑著一股對辣椒的熱忱,
致力於剝皮辣椒的研發與製造。
Chili Hunter在美國學習與洽商的因緣際會下,
發現國外的辣椒飲食文化,與中華飲食文化大相逕庭。
國外在辣椒的烹調運用上相當豐富多元,
例如:辣椒巧克力、辣椒咖啡、辣椒酒、個性化辣醬等等;辣椒的品種更是種類多元且炫目華麗!
有鑑於此,我們多年來更秉持著一股瘋狂的熱誠,
致力世界各地特色辣椒品種的栽培,
目前以馴化成功有六十多個品種。包含有金氏世界記錄最辣、
世界最大等各式各樣特殊品種都有,在葉家香的辣椒國度裡,
充滿著辣椒世界中,各種不同文化的深度、視野與樂趣。
品牌:葉家香食品有限公司
品名:馬告雞心辣椒
規格:280 g
成分:雞心辣椒、水、茶油、馬告、鹽、糖
產地:台灣
營養標示:如圖示
有效期如請參考外包裝
保存方法:開封後請冷藏並儘早食用完畢
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