注意事項 :
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產品製作說明:
我們的產品均以原型植物自行研磨製成,配方皆為獨家擁有,風味經過精心調配而成,從不使用現成粉末,皆使用原型植物確保了我們產品的質量和純度。
我們的秘製辣椒醬採用新鮮辣椒進行發酵製作,因此不存在蘇丹紅染色的問題。
通常含有蘇丹紅的產品不會褪色,然而我們的辣椒鮮粉本身並非鮮豔的顏色,隨著時間的流逝,其顏色會逐漸褪去至暗沉色調。而我們的香草鹽中,可以清楚地看到辣椒的皮和籽,呈現出原型植物的形態。
品名:種子鮮粉
使用10多種天然原型香料配方新鮮研磨,辛香味是食物變化的最佳來源,作為食物提味增香使用
原料:海鹽、杜松、紅椒粉、孜然、小茴香、花椒、辣椒片、白芝麻、芫荽、紅胡椒、黑胡椒、白胡椒
淨重:40g
●食用方式
涼拌蔬食
焗烤蔬食
煎制蔬果、肉類
煮蔬食湯,牛肉湯,豬肉湯免熬煮成為風味獨特的湯品
●保存方式:
香料鹽以低溫保存為最佳,台灣高溫潮濕環境容易受潮而變質,風味盡失
冰箱有除濕的作用,取出時會因溫差瓶身產生冷凝水,並非內部潮濕,只要將瓶身擦乾即可
品名:香草鹽
香草鹽獨家調配多種天然香草植物,香味是食物變化的最佳來源,作為食物提味增香使用
原料:迷迭香、甜羅勒、蒜粒、辣椒片、白胡椒、百里香、芫荽子、海鹽
淨重:40g
●食用方式
涼拌,焗烤蔬食
煎制蔬果、肉類、海鮮,起鍋前撒入
煮蔬食湯,牛肉湯,豬肉湯免熬煮成為風味獨特的湯品
搭配奶油塗抹麵包撒上香草鹽
●保存方式:
香料鹽以低溫保存為最佳
台灣高溫潮濕環境容易受潮而變質風味盡失
冰箱有除濕的作用,取出時會因溫差,瓶身產生冷凝水,並非內部潮濕,只要將瓶身擦乾即可
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