一口宜口秉持與「在地共好」的精神,以行健有機夢想村稻米與頭城農場放牧雞蛋作為米香的基底。來自行健有機村的稻米,由一群良善樸實的老農耕作供應,乾淨無毒的自然環境,產物也令人吃得安心。原物料之一的放牧雞蛋,則是來自頭城農場,在充滿陽光又且寬敞舒適的空間,餵養酒粕讓放牧雞食用,具活力且體質健康的母雞產下的雞蛋,自然是高品質的保證。
擁有有機稻米與放牧雞蛋的基底,再攜手宜蘭在地品牌的特色食材為原料,發展成三個具有宜蘭風味的勁厚餅!
馬祖勁厚餅,由一口宜口與唐氏症基金會旗下公益品牌「愛不囉嗦」聯名推出,運用當地珍貴原料紅麴以及特色海產丁香魚,研發為深具馬祖意象的零食伴手禮。
馬祖老酒揚名海外,紅麴是釀造發酵不可或缺的靈魂,具有獨特風味與豐富營養素。馬祖因地理環境位置,亦有豐沛的海洋資源,丁香魚於岩礁之間群聚洄游,海味鮮味皆為上乘。
[紅麴丁香魚]
原料:麵粉、雞蛋、米、丁香魚、南瓜子、棕櫚油、特砂、麥芽糖、紅麴、蔥片、蒜香撒料(大蒜粒、蒜粉、鹽、砂糖、酵母精粉、調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉))
添加物:碳酸氫銨(膨脹劑)
淨重:80公克
保存期限:180天(係指未開封狀態且正常條件之保存)
有效日期請參考外包裝
廠商名稱:華瑀有限公司
廠商地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路53號9樓之11
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