本有機農場,是在公元1999年(民國88年),結合一群有志同道到瑞穗開荒闢地種植有機農作物至今。
我們的農場登記證: 花蓮縣政府農場登記( 農場農證字第009號 )。並通過國際美育自然生態基金會(MOA)有機驗證通過。
栽種有機鶴岡紅茶(一炮紅)、有機祖母紅、有機老欉紅茶、有機蜜香紅茶、有機黑金白茶、有機蜜香美人、有機烏龍茶、有機嘎吧茶、鶴岡文旦、手工黑糖、柚花烏龍、有機菊花、甜葡萄柚、百香果、香椿、明日葉、菊苣、絲瓜水、香茅油、現榨黑芝麻醬…等,與大家結緣、歡迎來農場製作茶、採茶體驗、吃農家菜、蔬食火鍋、瑞穗咖啡、騎自行車、泡溫泉、傾聽農場的蟬鳴鳥叫,徜徉花東淨土、充滿芬多精的「香格里拉」世界。
我們是一群信念一致的佛教徒,一起生活耕耘,並尊重所有宗教信仰,本著有教無類(我們對每一個宗教都給予崇高的尊重)、有機無私、有緣祝褔、半修半耕的信念,歡迎闔家走一趟花東之旅,親自來本農場了解,有機種植的實況。
六○年代,花蓮縣瑞穗鄉曾以「鶴岡紅茶」聞名於世;不僅出口為臺灣賺取大把外匯,還曾榮獲1970年「哥倫比亞金牌獎」。相信今天五、六年級的朋友都還記得,當年罐裝飲料尚未普及,在臺鐵光華號特快車上所喝到的紅茶,就是來自鶴岡村的鶴岡紅茶,那種醇和甘潤的滋味,就跟當時鋁製的臺鐵便當一樣,至今仍令人深深懷念。
儘管國有財產局在1974年收回茶園土地,讓走過十多年風光歲月的鶴岡紅茶走入歷史,但經由瑞穗有機生態農場的努力,今天鶴岡紅茶已風雲再起,並青出於藍地掀起一股有機紅茶的旋風,先後取得國內MOA及慈心有機認證,成為花蓮縣政府第一批認證的「無毒農業示範戶」;2008年再榮獲「國際有機農業運動聯盟」IFOAM頒發One World Award(一個世界獎),更於次年再取得全球標準最嚴苛的日本JAS有機認證,成為臺灣茶葉史上首次取得日本有機認證的單位,讓鶴岡紅茶的品質晉級世界級水準,正式登上國際舞臺,令人讚嘆。
難能可貴的是,瑞穗有機農場是由一群出家法師,以「一日不作,一日不食」的精神,在原本貧瘠的砂石荒土地上,從撿石頭開始,篳路藍縷艱辛開墾建設,才能有今天綠浪推湧、茶園與蔬果欣欣向榮的優美生態環境。放眼農場四周,茶園與各式蔬果遍植,生態野趣十足,全都是出家眾一鏟一鋤、一點一滴的汗水累積,更顯彌足珍貴。
品牌:瑞穗生態農場
品名:有機柚香紅茶
規格:60g
產地:台灣
保存期限:兩年(未開封)
有效日期如標示
成份:原片茶葉
營養標示:如圖示
品牌:瑞穗生態農場
品名:有機祖母紅
規格:60g
產地:台灣
保存期限:兩年(未開封)
有效日期如標示
成份:原片茶葉
營養標示:如圖示