👉宅配一次最多『5』組,一次買12組以上另有優惠!請和客服聊聊!
🔺消費金額滿2000元可選擇宅配出貨免運費!快速出貨又安全!
🔺建議下單之前,先詢問確認現貨狀況,才不會延誤您寶貴的時間。有任何疑問,請直接"聊聊"提問
砂卡礑自然農莊 來自太魯閣海拔超過1,000公尺以上的高山部落「大同部落」
運用部落特有的刺蔥與馬告,結合花蓮秀林崇德一帶著名的剝皮辣椒
迸出最原滋原味的地區限定商品
馬告剝皮辣椒是一道花蓮在地美食,以辣椒和瑪格利(山胡椒)為主要食材製作而成。主要食材包括新鮮的辣椒和馬告。辣椒可以選擇不同辣度的品種,一般以辣度較高的品種為佳。此外,還需要一些調味料,如蒜、醋、糖、鹽等。因其口味獨特、風味豐富而受到人們的喜愛,在台灣的夜市、小吃店等地方都可以找到。
馬告/刺蔥剝皮辣椒禮盒
送禮自用兩相宜
辣度介於無辣與小辣之間
煮湯或拌麵建議馬告味
單吃或拌飯適合刺蔥味(比較溫和)
太魯閣族語Mgrig(瑪格利)
詞意為山胡椒,每年6、7月是採收季,一旦成熟五色鳥都會爭相搶食。其成熟的形體剛從樹枝上摘時原本是鮮綠色的,與空氣接觸後一天之內就會變成深黑色。結合檸檬、香茅、生薑的味道,我們稱之為「餐桌上的黑珍珠」。
品牌:砂卡礑自然農莊
品名:馬告剝皮辣椒禮盒組(口味各一,不可更換)
成份:青辣椒、茶油、馬告、醬油(醬油、水、糖、素蠔油)、己二烯酸(防腐劑)
容量:450G(固形物120G、醬汁330G)
產地:台灣
保存期限:未開封1年
保存方式:可常溫保存,避免陽光直曬與置於陰涼處,開罐後請於一周內食用完畢
備註:本產品不含蔥、薑、蒜、辣粉,可 #全素 食用
有效日期標示於瓶蓋上(年/月/日)
營養標示請參考圖片
/ 馬告剝皮辣椒 /
在乾淨無污染的環境下
孕育出的瑪格利 - 山胡椒
具有檸檬、香薑和生薑的味道🍋
----------------------------------------------------------------------------------------
刺蔥剝皮辣椒,來自花蓮砂卡礑大同部落的刺蔥,因為植物整體都長滿刺,沒有動物敢靠近。
品牌:砂卡礑自然農莊
品名:刺蔥剝皮辣椒禮盒組(口味各一,不可更換)
成份:青辣椒、茶油、刺蔥、醬油(醬油、水、糖、素蠔油)、己二烯酸(防腐劑)
容量:450G(固形物120G、醬汁330G)
產地:台灣
保存期限:未開封1年
保存方式:可常溫保存,避免陽光直曬與置於陰涼處,開罐後請於一周內食用完畢
備註:本產品不含蔥、薑、蒜、辣粉,可 #全素 食用
有效日期標示於瓶蓋上(年/月/日)
營養標示請參考圖片
/ 刺蔥剝皮辣椒 /
刺蔥是部落野生作物🌿
能把刺蔥與剝皮辣椒製成桌上小菜
是台灣原住民智慧的結晶
也是台灣花蓮在地的代表
剝皮辣椒箭筍湯教學食譜
https://www.youtube.com/watch?v=8hAc_RWL9V4
#花蓮 #後山 #剝皮辣椒 #砂卡礑 #太魯閣 #粥 #配飯 #馬告 #刺蔥 #辣椒 #香油 #全素 #中辣 #小辣 #原味