icon-search
icon-search
  • LINE_ALBUM_米果照片、禮盒照片_230801_6_0
  • LINE_ALBUM_米果照片、禮盒照片_230801_2_0

【新味醬油】 新味醬油 x 洄遊吧 鬼頭魚片禮盒(只能宅配冷凍)

NT$ 880.00
- +
icon-bag 加入購物車
首頁


新味醬油x洄遊吧-鬼頭魚片禮盒 花蓮百年「新味醬油」與優質品牌「洄遊吧」攜手合作推出「魚鬆禮盒」,選用由定置漁法捕獲七星潭的野生鬼頭刀,來自乾淨海域,肉質紮實。將鬼頭刀與醬油調味,來自大海的味道與黃豆釀製的香味,碰撞出海陸搭襯新滋味。
關於新味醬油


《新味醬油》為東部目前碩果僅存的手工日式傳統醬油釀造工廠,早年以「珍芳醬油工廠」為名,並以醒目的「虎標」Logo為品牌形象,現今仍高掛於嶄新店鋪,與一旁家傳的釀造木桶成為新味醬油的醒目地標,現任醬油廠由「第三代許桓巽」接手近百年的家業,保留古法釀造繁複的工序,從選豆、蒸豆、下菌種再到下缸,得歷經一年的自然發酵熟成,更發展出各式手作課程,如DIY手做豆腐乳、滷肉體驗,也積極開發新產品,做為花蓮伴手禮的新選擇再適合不過。
關於洄遊吧
《洄遊吧FISH BAR》創立於2016年,由一群喜歡海洋的花蓮在地青年所組成,以「食魚教育」及「海洋永續」為核心,團隊夥伴結合海洋專業、環境教育、活動行銷及規劃、產品開發及設計、數位科技,與本地相對友善漁法業者合作,提供「洄遊鮮撈」、「洄遊平台」和「洄遊潮體驗」三個面向的服務。


內容物:

1.鳳梨醬油1瓶
商品成分:水、友善黃豆(非基因改造)、小麥、鳳梨、鹽、糖、酵母萃取物
商品容量:250ml
保存期限:1年 (開封後需冷藏)
原產地:台灣花蓮


2.海淬醬油1瓶
商品成分:海洋深層水、非基因改造黃豆、小麥、鹽、糖
商品容量:250ml
保存期限:1年 (開封後需冷藏)
原產地:台灣花蓮


3.鬼頭刀魚片1片
魚種規格:野生鬼頭刀嚴選已達3Kg魚體大小
商品重(容)量:魚片 200±10g
產地:太平洋花蓮海域(七星潭)
捕獲方式:定置漁法
注意事項:不須拆封直接流水退冰(小量流水即可,珍惜水資源),退冰後取出魚肉擦乾水分即可烹煮


貼心小提醒: 本產品為傳統釀造,無添加物及防腐劑,採用全豆發酵,非大豆蛋白片製成,沉澱與油脂屬正常現象,請安心食用,開封後請冷藏保存並儘速食用完畢。
本產品含有魚類、大豆類、麩質穀物類。

 

您的購物車目前還是空的。
繼續購物